JOTA DEL CHOCOLATE
17Gaita

Así vemos que en Aoiz, en la tarde del día de San Isidro, hay baile en la plaza, y es costumbre de cuatro mayordomos, vestidos de doncellas de casa grande, con cofia, delantal blanco y tirantes, marchen desde la casa del prior de la cofradía a la plaza, portadores de otras tantas bandejas con chocolate y azucarillos que ofrecen a los gaiteros. Después, estos mayordomos eligen cuatro mozas e inician el Baile de la Era.

Francisco Arrarás Soto
LA DANZA
Navarra. Temas de cultura popular

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